|
|
|
فيسبادن :
يمكن الحيلولة دون الإصابة بالسكري من خلال تغيير أسلوب الحياة على المدى الطويل. ففي حال ارتفاع نسبة السكر بالدم بشكل طفيف مثلا، ينصح طبيب الباطنة تورستن زيغموند من رابطة أطباء الباطنة الألمان بمدينة فيسبادن غربي البلاد بإنقاص الوزن كخطوة أولى لمنع استفحال المرض، حيث ينبغي إنقاص الوزن بنسبة 5 إلى 7 % في غضون 3 إلى 6 شهور.
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
فرانكفورت :
كثيرًا ما يتم الإعلان عن أقراص تساعد على إنقاص الوزن دون أن تكون لها مخاطر أو أي أثار سلبية. وتعتقد أجهزة حماية المستهلك أن هذه الحملات الترويجية للإعلان عن مثل هذه الأقراص ليست إلا دعاية زائفة ومضللة.
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
إعداد لؤي محمد :
في دراسة حديثة يعيد العلماء النظر بعدد السعرات الحرارية لاي نظام غذائي اذ لم يعد معمولاً بها حاليًا بعدما كانت الاساس لأي حمية ونظام غذائي صحي.
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
طلال سلامة من روما :
ان شم أروما القهوة، في الصباح، يساعد في التخلص من النعس تماماً كما يحصل لدى شرب فنجان القهوة المعتاد. هذا ما يفيدنا به الباحثون اليابانيون في معهد (National Institute of Advanced Industrial Science and Technology
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
هامبورغ :
ليس من الضروري أن يتبع الأطفال المصابين بالإسهال نظاماً غذائياً خاصاً، وأوضح البروفيسور راينر جانشوف بمستشفى الأطفال الجامعي بمدينة هامبورج شمالي ألمانيا، أن الأطفال المصابين بالإسهال يمكنهم تناول جميع الأطعمة التي تروق لهم مع مراعاة أن تكون سهلة الهضم،
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
جنيف :
ذكرت منظمة الصحة العالمية انه وفقًا لمعلومات جديدة فان ملايين البالغين يموتون سنويًا بسبب الطفيليات والسموم الموجودة في طعامهم مما يظهر أن الامراض التي تنقلها الاغذية أكثر فتكا بكثير مما كانت تقدر المنظمة.
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
إعداد أشرف أبو جلالة من القاهرة :
في الوقت الذي سبق وأن هللت فيه أوساط بحثية عدة للفوائد الصحية الخاصة بالتفاح، والتأكيد على دوره في إبعاد الأمراض عن الإنسان، ظلت هناك ثمة مشكلة تحيط بهذا النوع الهام من الفاكهة، هي أنه يميل لفقدان بريقه اللامع وملمسه المقدد في غضون أيام قليلة
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
ميونيخ :
حين قام الطاهي الشهير جوزيبا تشيبرياني من مدينة فينيسيا الإيطالية، بتقديم طبق الكارباتشيو لأول مرة في عام 1950، ذاع صيت هذا الطبق كفاتح للشهية في جميع أنحاء العالم، حيث يمكن من خلال خطوات بسيطة إعداد هذه الطبق الصحي والمفيد في المنزل، وكان الطبق الذي قدمه الطاهي الإيطالي عبارة عن شرائح رقيقة من اللحم البقري مع جبنة البارميزان والصوص الأبيض.
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
طلال سلامة من روما :
ثمة عدة وصفات غذائية بحرية خاصة بصحة القلب. إذ نستطيع التكلم عن مائة غرام من القريدس أم صدف البحر أم 200 غراماً من سمك القد، وهو نوع رئيسي من أسماك الطعام ويعيش في المياه الشمالية للمحيطين الهادئ والأطلسي،
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
بون :
من الأفضل أن يقوم الآباء باستعمال ماء الصنبور عند ملء زجاجات الماء الساخن للأطفال الرضع، مع مراعاة ألا تزيد درجة حرارة الماء على 40 درجة مئوية، وذلك طبقاً لما أشارت إليه جمعية
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
إعداد أشرف أبو جلالة من القاهرة :
أفادت دراسة يونانية حديثة بأن الإسراع في تناول الطعام يتسبب في إصابة الإنسان بالبدانة، لأن المعدة لا تحصل على ما يكفيها من وقت لإبلاغ المخ بأنها باتت ممتلئة.
(التفاصيل)
|
|
|
|
|
|
|
ألمانيا :
يعتبر الكافور من النباتات الطبية متعددة الاستخدامات وعند وضعه على الجلد بتركيز منخفض فإنه يساعد على التخفيف من الآلام، أما في حالة وضعه بتركيزات عالية فإنه يتسبب في حدوث تهيج بالجلد وهو الأمر الذي يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى هذا الجزء من الجسم علاوة على أنه يحفز الدورة الدموية حسبما يقول يوهانس غوتفريد ماير الباحث بجامعة فورتسبورغ جنوبي ألمانيا
(التفاصيل)
|
|
|
|